延缓衰老每日给家兔黑木耳2.5g/只，木耳脆笋哪家好，共90d，可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基，木耳脆笋，肝、心、脑组织脂褐质，血浆过氧化脂质，血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。提示黑木耳可能通过降血浆胆固醇，木耳脆笋哪个牌子的好，减少脂质过氧化产物脂褐质的形成，木耳脆笋多少钱，以维护细胞的正常代谢，显示有延缓衰老作用。运用化学发光分析法，研究了2.5%黑木耳水提取物50μl，800μl，1000μl对H2O2或 由酶体系及非酶体系产生的超氧化物自由基（O-2）有清除作用，清除能力与用量之间呈量效关系，提示黑木耳水提取物中含有抗氧化作用 的成分。